edta四鈉在工業(yè)領(lǐng)域就能夠經(jīng)常用到，比如工業(yè)領(lǐng)域在進行工業(yè)生產(chǎn)的時候，尤其在進行化工原料生產(chǎn)的時候，經(jīng)常都會接觸到鈣離子和鎂離子。為了能夠清除掉這些鈣離子和鎂離子殘留，就會使用這種物質(zhì)來對含有鈣離子和鎂離子的容器進行清理清洗。比較典型的就是在生產(chǎn)牛奶的時候可以用這種物質(zhì)來清洗，盛放牛奶的容器，可以洗得特別的干凈，當然用這種物質(zhì)來清洗牛奶瓶也是最好不過的了。食品行業(yè)也會用到這種物質(zhì)，比如可以把這種物質(zhì)作為抗氧化劑添加到食品當中。添加了這種物質(zhì)之后，能夠有效的防止油脂氧化，比如一些含有油脂的食物，如果不添加這種物質(zhì)的話，存放的時間稍微久一點，顏色就會變成褐色，然后就會慢慢的變質(zhì)，而添加了這種物質(zhì)之后這些食品里面的油脂就不容易氧化變性，這樣就延長了食品的保質(zhì)期，保證了食品的鮮味和口感。